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淋巴瘤患者饮食的注意事项

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  淋巴瘤患者可以保持正常的饮食,没有绝对的禁忌,但是平时饮食主要还是要以健康、均衡为主,一些刺激性和腌制食物,比如烟酒、辣椒、卤菜等尽量少吃甚至不吃,具体如下:

  1、淋巴瘤患者化疗中和化疗后往往出现蛋白质消耗增加,这时应供给充足的蛋白质,日常饮食中多摄取优质蛋白质的食物,如牛奶、酸奶、家禽、豆制品等,一日三餐交替食用。另外,要适当进食主食如米、面及杂粮,以补充热量。

  2、多进食含维生素C丰富的新鲜蔬菜和水果。如小白菜、西红柿、山楂、红枣、柠檬、白萝卜、猕猴桃等。

  3、多吃含维生素A丰富的食物,比如:动物肝、胡萝卜等。维生素A的主要功能是维持上皮组织正常结构,刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性,抵御致病物质侵入机体。

  4、多食用增加免疫机能的食物。如薏米仁、香菇、蘑菇、山药、大枣、桂圆、枸杞子、莲子、黑木耳、银耳等。

  5、避免进食不易消化及带刺激性的食物;避免进食如油煎、炸食品以及辛辣食物,宜采用蒸、煮、烩、炖的烹任方法,以利消化吸收,忌酒。

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